桥尾
桥尾 (橋尾 ) 是一个汉语词语,拼音是qiáo wěi,。。。
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词语解释
桥尾[ qiáo wěi ]
◎一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉,加工腌制而成。切片做菜,味香色美。产于安徽省 · 定远县的炉桥镇,故名。
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