豆腐脑
豆腐脑 (豆腐腦 ) 是一个汉语词语,拼音是dòu fǔ nǎo,。。。

拼音读音
拼音dòu fǔ nǎo
怎么读
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇˊ
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词语解释
豆腐脑[ dòu fǔ nǎo ]
◎食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。
国语辞典
豆腐脑[ dòu fǔ nǎo ]
1.在豆浆中加入少量的盐卤或石膏,凝结成比豆腐还嫩的食品。
2.骂人没有思想。
例如如:“别看他长得一副聪明相,其实是个不折不扣的豆腐脑,没有一点思想。”
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