明代：
江源
岭南五月薰风吹，荔枝初熟红累垂。千树莹煌照林麓，忆曾饱食为儿时。君谟品尔为第一，何乃昔贤比尤物。交南入献永元时，涪州取贡天宝日。绛囊中裹白玉肌，琼浆一割甘如饴。回看百果无颜色，况复蒲萄能拟之。嗟彼美兮生岭峤，可怜此味人知少。千年每恨妃子污，一旦更遭侧生诮。蠲渴补髓堪延年，故园怅别路几千。感时抚景每忆汝，饥肠馋喙长流涎。思莼客子浮归舸，我尚风波未回柁。何年解组赋归来，坦腹日餐三百颗。
嶺南五月薰風吹，荔枝初熟紅累垂。千樹瑩煌照林麓，憶曾飽食為兒時。君谟品爾為第一，何乃昔賢比尤物。交南入獻永元時，涪州取貢天寶日。绛囊中裹白玉肌，瓊漿一割甘如饴。回看百果無顔色，況複蒲萄能拟之。嗟彼美兮生嶺峤，可憐此味人知少。千年每恨妃子污，一旦更遭側生诮。蠲渴補髓堪延年，故園怅别路幾千。感時撫景每憶汝，饑腸饞喙長流涎。思莼客子浮歸舸，我尚風波未回柁。何年解組賦歸來，坦腹日餐三百顆。
唐代：
郑谷
平昔谁相爱，骊山遇贵妃。枉教生处远，愁见摘来稀。晚夺红霞色，晴欺瘴日威。南荒何所恋，为尔即忘归。
平昔誰相愛，骊山遇貴妃。枉教生處遠，愁見摘來稀。晚奪紅霞色，晴欺瘴日威。南荒何所戀，為爾即忘歸。
宋代：
苏轼
十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。至今欲食林甫肉，无人举觞酹伯游。我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏。雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。(相宠加 一作：相笼加)争新买宠各出意，今年斗品充官茶。吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
十裡一置飛塵灰，五裡一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龍眼來。飛車跨山鹘橫海，風枝露葉如新采。宮中美人一破顔，驚塵濺血流千載。永元荔枝來交州，天寶歲貢取之涪。至今欲食林甫肉，無人舉觞酹伯遊。我願天公憐赤子，莫生尤物為瘡痏。雨順風調百谷登，民不饑寒為上瑞。君不見，武夷溪邊粟粒芽，前丁後蔡相寵加。(相寵加 一作：相籠加)争新買寵各出意，今年鬥品充官茶。吾君所乏豈此物，緻養口體何陋耶？洛陽相君忠孝家，可憐亦進姚黃花。
宋代：
苏轼
去年一颗难鑽核，今岁千林尽着花。老子有方能辟谷，纯将绛雪代丹砂。
去年一顆難鑽核，今歲千林盡着花。老子有方能辟谷，純将绛雪代丹砂。
宋代：
张栻
照水依山只自奇，晞风沐雨借光辉。冰肌不受红尘涴，赪颊从教酒晕肥。
照水依山隻自奇，晞風沐雨借光輝。冰肌不受紅塵涴，赪頰從教酒暈肥。
清代：
丘逢甲
紫琼肤孕碧瑶浆，色味双佳更带香。若援牡丹花史例，荔枝原是果中王。
紫瓊膚孕碧瑤漿，色味雙佳更帶香。若援牡丹花史例，荔枝原是果中王。