把酒殷勤须会取，风头只待作春寒。

《同贾运使章职方王推官赏梅》是宋代郑獬的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

花前留客解金鞍，
在花前停下马车，留住客人，
拣遍繁梢尽折残。
挑选花枝，摘下残花。

翠帽插来无处著，
翠绿的帽子插不住，
玉盘收取与人看。
用玉盘装起来给人观赏。

无言有意空相对，
无言无语，有深意，默默对望，
欲去重来更绕栏。
想要离去，却又想再来，绕着花栏。

把酒殷勤须会取，
倒满酒杯，殷勤地奉上，
风头只待作春寒。
风头只等待春寒的吹来。

这首诗词以赏梅为题材，通过描绘赏花场景和情感表达，展现了作者对赏梅的深厚情意。诗中的客人在花前驻足，把马停下，用心挑选着最美的花枝，却发现翠绿的帽子无法插在花上，只能用玉盘装起来与人分享。诗人和客人默默对望，心意相通，虽无言语却有深意。诗人欲离去，却又被美丽的梅花所吸引，想要再来绕着花栏赏花。最后，诗人提醒客人，倒满酒杯，殷勤地邀请客人一起品酒，表达了诗人对客人的热情待客，并象征着万物复苏的春天即将到来。

这首诗词以简洁明快的语言描绘了赏梅的情景，同时表达了作者对自然美的赞美和对人情深意的思考。通过细腻的描绘和情感表达，使读者能够感受到梅花的娇美和作者的情感。整首诗词流畅自然，意境深远，给人以静谧、清新的感受，展现了宋代文人对自然景物的独特审美和对人情世故的关切。